Szybki obiad – co na drugie danie?Z takiej niemocy twórczej zrodziło się jakiś czas temu pytanie Asi na Facebooku: co na drugie danie? Podzieliłyście się swoimi pomysłami na szybkie i proste potrawy. Dodałam też coś od siebie i o to obiad – makarony królują1. Spaghetti z mięsem(przepis Magdaleny) – mięso mielone, najchętniej z indyka lub pół na pół z mięsem wołowym. Do podsmażonej cebulki dodać mięso doprawić i podsmażyć. Jak chcemy osiągnąć zdrowsza wersję, to ścieramy do tego marchewkę i pietruszkę. Następnie dodajmy słoik przecieru pomidorowego (najlepiej domowy) i zioła prowansalskie. Podajemy oczywiście z także: 5 pomysłów na zupy krem- idealne na jesienne chłody2. Makaron ze szpinakiem i tuńczykiem(przepis Agnieszki) – przepis prosty, wszystko ląduje na patelni. W zależności od Waszych upodobań kulinarnych, możecie zrobić wersję ze śmietaną lub bez. A szpinak zastąpić dużą ilością zielonej kwestia doboru kształtu makaronu, może być elementem zachęcającym do konsumpcji, zwłaszcza tych domowników, którzy na widok zieleni na talerzu odwracają Makaron z kurczakiem i pieczarkami(przepis Ilony) – podobnie jak wyżej. Wszystko dzieje się na patelni. Filet kroimy na małe kawałki i podsmażamy, dodajemy pokrojone pieczarki i nadal dusimy, dodając na końcu śmietanę. Podajemy z makaronem, posypane zieloną Makaron z sosem pomidorowym i tuńczykiem(przepis autorki) – pokrojoną cebulkę i ząbek czosnku należy zeszklić i dodać tuńczyka z puszki. Do tego sos pomidorowy i przyprawy. Oczywiście podajemy z makaronem dowolnego kształtu. Dobra alternatywa dla tych, którzy w piątek preferują dania rybne, a filety już im się też 10 pomysłów na śniadania do szkoły, które zachwycą dzieciObiad – dania w 15 minut5. Pancakes z grysiku(przepis Magdaleny) – szklanka grysiku, szklanka mleka, 2 żółtka- wymieszać i zostawić na 15 min. Białka ubić na pianę i wymieszać z grysikiem. Placuszki smażyć (można bez tłuszczu) i podawać… Smakują dobrze ze wszystkim, ale szczególnie polecane z powidłem Risotto ze szpinakiem i zielonym groszkiem(przepis autorki) – ryż i drobno pokrojoną cebulkę należy zeszklić na oliwie, zalewamy bulionem lub wodą i dusimy. Dodajemy zielony groszek i szpinak (mogą być mrożone). Dusimy, mieszając co jakiś czas, ewentualnie podlewając żeby nie zrobiła nam się papka. Na końcu posypujemy startym parmezanem. Szpinak i groszek możemy zastąpić np. grzybami (pieczarkami) i brokułem. Przy czym brokuł dodajemy na samym końcu, żeby zachował kruchość i Gulasz z indykiem i kukurydzą(przepis autorki) – pokrojoną w kostkę cebulkę i pierś z indyka wrzucamy na patelnię i podsmażamy. Przyprawiamy wedle uznania (można nawet w tym przypadku poeksperymentować z curry) i dodajemy sos pomidorowy. Dusimy, po chwili uzupełniając nasze danie kukurydzą z przyprawić świeżą bazylią. To danie można podawać na różne sposoby. Z ryżem, makaronem, z białym pieczywem lub zawinięte np. w placek także: 10 pomysłów na zdrowe i słodkie śniadanie do szkołyPrzepisy na szybki obiad od blogujących mam8. Kładzione kluseczki bananowe(przepis od Anety ze strony – banana, serek mascarpone i jajko blendujemy na gładką masę i dodajemy tyle mąki. Blendujemy dodając ewentualnie jeszcze mąkę, żeby powstała gęsta masa. Łyżką namoczoną w gorącej wodzie, kładziemy kluseczki na wrzątek. Po 1- 1,5 min od wypłynięcia wyławiamy gotowe kluski i podajemy ze świeżymi owocami np. z ziarnami granatu lub czerwoną porzeczką (możemy dobrać dowolne owoce) i posypane Bananowe placuszki owsianeMiksujemy banana, dwa jajka i 10 łyżek płatków owsianych. Placuszki smażymy z obu stron na złoty kolor na oleju rzepakowym. Podajemy z ulubionymi owocami, orzechami, jogurtem lub Kurczak curry z warzywami i kaszą jaglanąCebulkę i kurczaka kroimy w kostkę i smażymy na oliwie, doprawiamy ziołami prowansalskimi. Pomidora i paprykę kroimy w kostkę, dodajemy do kurczaka i dusimy. Gdy papryka zmięknie wrzucamy ugotowaną wcześniej kaszę jaglaną i doprawiamy dwoma łyżeczkami curry. Po rozłożeniu na talerze posypujemy pomysły na szybki obiad11. Szybka fasolka po bretońskuPodsmażamy pokrojone w kostkę: dużą cebulę oraz laskę kiełbasy. Dodajemy słoiczek koncentratu pomidorowego, kilka ziaren ziela angielskiego i 2 liście laurowe. Smażymy chwilę, po czym wlewamy puszkę pomidorów i dwie puszki białej fasoli odsączonej z zalewy. I danie gotowe!Jeśli nie chcemy mięsa, możemy dodać np. pokrojoną w kostkę paprykę, a całość przyprawić wędzoną papryką, która nada daniu smaku i zapachu wędzonki. Gwarantuję że posmakuje nawet mięsożercom 😉12. Pesto z pietruszkiPotrzebujemy 2-3 pęczki zielonej pietruszki, sok wyciśnięty z połówki cytryny (do smaku), 1-2 ząbki czosnku, oliwa z oliwek (lub jakiś inny dobry olej, który lubimy) sól (do smaku). Wszystkie składniki blendujemy razem i mamy gotowy sos do makaronu, kaszy lub pastę na można urozmaicić dodając kilka ulubionych orzechów, garść szpinaku lub pęczek koperku, kawałek ostrej papryczki, sera, albo podsmażoną na złoto Łazanki z cukinią i pieczarkami(danie z W garnku nastawiamy 250 g makaronu łazanki. W czasie kiedy makaron się gotuje, na patelnię wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę i smażymy ją chwilę, dorzucamy pokrojone w plastry pieczarki i cukinię pokrojoną w półplasterki, sól, pieprz, pokrojony w kostkę lub przepuszczony przez praskę ząbek czosnku, mieszamy i smażymy do miękkości cukinii. Mieszamy wszystko z ugotowanym al-dente makaronem, podajemy posypane świeżym także: 10 pomysłów na obiady, które zrobisz w 30 minut14. Kasza gryczana z warzywamiKaszę płuczemy pod bieżącą wodą, wsypujemy do garnka, zalewamy wodą, dodajemy odrobinę soli i łyżkę oleju i gotujemy na małym ogniu ok. 15-20 minut. Proporcje kaszy do wody powinny wynosić 1:2 wtedy kasza wchłonie wodę i będzie ugotowana na czasie kiedy kasza się gotuje na patelni przygotowujemy warzywa. Tutaj mamy zupełną dowolność. Może to być ulubiona mieszanka warzyw na patelnię lub nasza własna kompozycja ulubionych warzyw. Ja lubię paprykę, pomidory, pieczarki i kasza będzie gotowa podajemy ją z podsmażonymi i doprawionymi warzywami. Danie można urozmaicić na wiele sposobów lub zmodyfikować według własnych Pomidorowe kaszotto z kaszy jaglanej( Na dnie garnka szklimy na oleju 3 niewielkie, pokrojone w kostkę cebule, dodajemy starte 2 średnie marchewki i wsypujemy dokładnie przepłukaną szklankę kaszy wszystko wrzątkiem. Woda powinna sięgać ok. 3 cm ponad kaszę, ale może się zdarzyć, że trzeba będzie jej dolać, aby kasza nie była zbyt sucha. Gotujemy całość ok. 15 min co jakiś czas trakcie dodajemy pokrojone 3-4 ząbki czosnku, odsączoną z zalewy czerwoną fasolę z puszki, cząber i bazylię. Na końcu dodajemy sól i posiekaną natkę pietruszki. Zamiast soli możemy użyć sosu jeszcze przepisy na szybki obiad polecasz?Ciekawa jestem czy pomoże Ci ta lista? Który z przepisów brzmi dla Ciebie apetycznie? Ja chętnie skorzystam z paru propozycji, bo wcześniej ich nie znałam. A lubię sięgać po nowe przepisy, zwłaszcza wtedy, gdy nie wymagają dużego nakładu pracy i zapowiadają się smakowicie. 🙂Zdjęcie: 123 rf
Są tak proste do zrobienia, że przy odrobinie chęci, zdążycie je zrobić zanim ja wstawię jeszcze dziś późnym wieczorem kolejną odsłonę “Zamiast kanapki do pracy”. Ja zrobiłam 6 muffinek i takie też podaję tutaj proporcje, ale śmiało możecie je zrobić z 2 jajek i mniejszej ilości składników, żeby przygotować sobieNie kupuj sałatki w barze po drodze do pracy, zrób ją sam ! Jak zrobić szybką sałatkę do pracy ? Ostatnio, kilka razy jedząc sałatkę w pracy na obiad słyszałam pytanie – Chce Ci się przygotowywać rano ? To o której Ty wstajesz, że rano ją przygotowujesz ? Hmm – i wtedy na mojej twarzy pojawia się zdziwienie – że co ? Że te kilka minut rano nie starczy ? Hmm.. No to proszę jak ja to robię. Sałatka do pracy sałata zielona kawałek sera feta kurczak usmażony bez tłuszczu na patelni / ew. kurczak wędzony pomidor mały słoiczek ( u mnie podłużny – mieści się w pudełku) 1 łyżka musztardy 1 łyżeczka miodu 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka ciepłej wody Sałatę zieloną kupuję dzień wcześniej, odrywam z niej tyle liści ile chcę mieć w sałatce, myję, osuszam i zawijam w ręcznik papierowy i wkładam do lodówki. Resztę zawijam w ręcznik papierowy wilgotny i wkładam do lodówki, będzie na kolejny dzień. Rano pierwsze co robię to na patelni smażę pierś z kurczaka, pierś się smaży ja robię resztę. Rano wyciągam pojemnik, rwę sałatę palcami na mniejsze kawałki od razu do pojemnika, dodaję pokrojony w mniejsze kawałki ser feta ( lub inny ) dodaję pokrojonego kurczaka., pokrojone pomidory i gotowe. Teraz do słoiczka wlewam musztardę, miód, oliwę i ciepłą wodę. Dokładnie mieszam i gotowe. Pakuje słoiczek do pojemnika i gotowe ! A w pracy wyciągam pojemnik, z pojemnika słoiczek, odkręcam pokrywkę polewam sosem sałatkę, mieszam i gotowe. Rano całość zajmuje mi 5 minut. Naprawdę ! Ostatnio zamiast kurczaka miałam – ser pleśniowy, kawałek kabanosa czyli tak naprawdę to co pod ręką jest w lodówce i co należy zjeść :) Smacznego !
Szybkie śniadanie o tym marzy większość z nas! Dlaczego większość z Was nie je rano śniadania? Przypuszczam, że jest to spowodowane brakiem czasu. Mówi się, że każda kobieta woli wyjść z domu głodną niż nieumalowaną. Przychodzę do Was zatem z pomocą. Chciałabym pokazać Wam kilka propozycji na szybkie śniadanie, które będziecie mogły przygotować poprzedniego dnia wieczorem a rano rozkoszować się pysznym posiłkiem i to bez straty Wami kilka przepisów, które są całkowicie pozbawione cukru i jak najbardziej sprawdzą się jako wartościowy, fit posiłek, dający energię na cały dzień dla każdej z pół szklanki płatków owsianych, szklanka mleka, łyżeczka miodu, garść ulubionych bakalii, pokrojone w kostkę owoce (według uznania), ew. łyżeczka nasion Wieczorem nasyp płatki do miseczki i zalej je mlekiem. Dodaj miód. Na wierzchu umieść bakalie. Tak przygotowany posiłek wstaw do lodówki. Rano możesz zjeść taką owsiankę na zimno lub wstawić na chwilkę do kuchenki mikrofalowej. Na koniec ułóż na wierzchu świeże śniadanie2. PASTA Z JAJEK:Składniki: 2 jajka, jogurt naturalny, pomidor/ogórek/rzodkiewka, sól, Jajka ugotuj na twardo, następnie obierz i pokrój w kostkę. Przełóż do miseczki, dodaj jogurt (ilość według uzania, wszystko zależy od tego jaką konsystencję chcemy uzyskać). Warzywa pokrój i dodaj do pasty. Na koniec przypraw do smaku. Rano wystarczy jedynie posmarować opcją jest także przygotowanie twarożku z ulubionymi warzywami i jogurtem NALEŚNIKI: Składniki: 2 jajka, 2-3 łyżki zmielonego sezamu, 1 łyżka siemienia lnianego, jogurt naturalny, można dodać odżywki (jeśli taką stosujemy), pół szklanki jagód, tłuszcz do Jajka zmiksuj z sezamem i siemieniem lnianym. Smaż na patelni z rozgrzanym tłuszczem. Rano naleśnika możesz złożyć np. w trójkąt, polać jogurtem naturalnym i posypać do samodzielnego zbierania jagód, a następnie ich mrożenia i sięgania po nie w każdej chwili. Bardzo polecam takie rozwiązanie – sama stosuję je od kilku zatem koniec wymówek z brakiem czasu! Mam nadzieję, że udowodniłam Wam, że pyszne, a co najważniejsze pożywne i zdrowe śniadanie możecie przygotować dzień wcześniej, a rano poświęcić dosłownie chwilę na jego dokończenie i skonsumowanie. Pamiętajcie – śniadanie to najważniejszy posiłek i nie ma mowy – musimy je zjeść!PS: Na blogu znajdziesz mnóstwo ciekawych, zdrowych i szybkich przepisów. Skorzystaj z nich i ciesz się zdrowiem na talerzu==> KLIKNIJ TUTAJ I ZOBACZ WSZYSTKIE PRZEPISY NA do mnie na insta: mój instagram – klikPozdrawiam,Roksana
Zdrowe kanapki na drugie śniadanie. Scenariusz zajęć klasy I-III oraz grupy wychowania przedszkolnego. Cele ogólne: kształtowanie właściwych nawyków żywieniowych, wdrażanie do spożywania różnorodnego pieczywa, nabiału, wędlin, warzyw i owoców, pogłębianie wiedzy na temat zdrowego odżywiania,
Forum: Noworodek, niemowlę Witam Wiem, że to jeszcze dwa tygodnie, ale ja już zaczynam myśleć bo zawsze mam problem z tą niespodzinką dla mojego faceta. On w ostatnim roku mnie zaskoczył i przesłał kwiaty kurierem, bo dzieliło nas 300km. Ja niezbyt natchniona przesłałam mu życzenia faxem. Zaczynam myśleć już teraz, bo chcę go zaskoczyć czymś fajnym, czymś, czego nie będzie się spodziewał, a jednocześnie sprawi mu to przyjemność. Doradzcie i podzielcie się swoimi pomysłami, jak to już ma zwyczaj na forum. pozdrawiam Aneta i Tymek ur
dzien wczesniej, zastałam chłopa z dwiema prostytutkami na stole debowym w salonie, a jak sie wnerwilam, to on ze zlości polamał trzy łapy naszemu pinczerowi" no, supel light ma byc dobra, zaczynam chociaz mi głupio, ale jestem zbyt ciekawa innych opwiuesci - ubrał naszego dzieciaka do zdjecia. Wt, 21-02-2012 Forum: emama - co odstawili?
fot. Adobe Stock, Natalya Fit kanapki powinny sycić na długo, a jednocześnie być wartościowe dla zdrowia. Dietetyczne kanapki możesz zrobić z wykorzystaniem klasycznego pieczywa. Nie wierz w mity o chlebie, według których pieczywa nie można jeść na diecie. Koniecznie dodaj też do nich świeże warzywa, a fit kanapki będą pożywne i zdrowe. Spis treści: Przepisy na fit kanapki Jak robić dietetyczne fit kanapki? Czym się różnią fit kanapki od klasycznych kanapek? Przepisy na fit kanapki Oto gotowe kompozycje produktów, z których przygotujesz zdrowe, dietetyczne fit kanapki. Skorzystaj z niebanalnych kompozycji smakowych. Fit kanapka z polędwicą i truskawkami chleb żytni razowy, pieczona polędwiczka wieprzowa, truskawki, oliwa z oliwek, ocet balsamiczny, bazylia. Fit bułka na słodko z kiwi Bułka grahamka, masło migdałowe, plasterki kiwi, pokruszone orzechy nerkowca. Fit bajgiel z musztardą i słodkimi piklami bajgiel z sezamem, łyżeczka musztardy, ogórki słodko-kwaśne np. ogórki kanapkowe Krakus, plaster pieczonej szynki. Fit kanapka z serkiem i łososiem pieczywo graham, serek naturalny do smarowania np. Philadelphia, wędzony łosoś, czerwona cebula, kapary. fot. Kanapka z łososiem/ Adobe Stock, fudio Fit grahamka z serkiem, gruszką i truskawkami bułka grahamka z ziarnami, serek wiejski, truskawki, gruszka, szpinak. Fit kanapka z hummusem, papryką i rukolą chleb żytni razowy, łyżka hummusu, pół papryki, garść rukoli. Fit kanapka z twarogiem i fasolką szparagową chleb czystoziarnisty, ser twarogowy półtłusty, kawałki ugotowanej fasoli szparagowej, olej lniany, garść kiełków brokułu. fot. Kanapki z serkiem i truskawkami/ Adobe Stock, svetlana_cherruty Fit kanapka z pastą jajeczną chleb żytni razowy, ugotowane jajko, łyżka jogurtu, pieprz, koperek, papryka, szczypiorek. Fit kanapka na słodko z bananem i tahini chleb żytni, tahini, zmielone migdały, banan. Fit jesienna kanapka - tortilla razowa tortilla, pieczona dynia, oliwa z oliwek, pestki słonecznika, ser feta. fot. Tortille z dynią i fetą/ Adobe Stock, jabiru Fit kanapka z malinami i indykiem chleb graham, plaster pieczonego samodzielnie kurczaka, garść malin, tymianek, roszponka, łyżeczka oliwy z oliwek. Fit bułka z ricottą i śliwkami bułka pełnoziarnista, serek ricotta, pokrojone w paseczki suszone śliwki, pestki dyni. fot. Kanapka ze śliwkami/ Adobe Stock, Evgeny Fit kanapka z tuńczykiem i pomidorami chleb żytni razowy, tuńczyk w sosie własnym np. Rio Mare, pomidory podsmażone na oliwie, pestki słonecznika, sałata. Fit bułka z cynamonem i białym serkiem bułka grahamka, serek naturalny, cynamon, ziarenka granatu, nasiona chia. Fit kanapka z awokado i jajkiem w koszulce chleb żytni razowy, pół awokado, jajko w koszulce, pomidorki koktajlowe, płatki chili. Jak robić dietetyczne fit kanapki? Przygotuj bazę węglowodanową Bazą fit kanapki będzie pieczywo dobrej jakości. Stawiaj na: pieczywo razowe żytnie na zakwasie bez dodatku cukru, bułki pełnoziarniste, bułki grahamki, razową tortillę, chleb czystoziarnisty. To, jaki chleb na diecie wybrać zależy od kaloryczności twojego jadłospisu i indywidualnych preferencji. Unikaj raczej oczyszczonego białego chleba. Jeśli chcesz, możesz też przygotować kanapki bez chleba. Co zamiast chleba do fit kanapek? Niektórzy przygotowują je z grillowanych pieczarek, pieczonych batatów, a nawet samej sałaty! Unikanie pieczywa na diecie nie jest konieczne ani polecane, ale możesz śmiało wypróbować te pomysły dla urozmaicenia. Dodaj źródło białka Dietetyczne kanapki powinny sycić na dłużej. Muszą więc zawierać białko. Białkowe dodatki do fit kanapki to: ser biały, ser żółty, pasta warzywna na bazie nasion strączkowych, jajko na twardo, ryby, dobrej jakości wędlina (najlepiej bez konserwantów), pieczone mięso, orzechy i pestki. Pamiętaj o dodatku tłuszczowym Tłuszcz jest niezbędny do wchłaniania witamin rozpuszczalnych w tłuszczach i niektórych przeciwutleniaczy. Z tego powodu do kanapki zawsze dokładaj minimalny dodatek tłuszczu. Wiele elementów, których używasz do fit kanapek mają już tłuszcz: ser, wędlina, pasta kanapkowa... Dobry dodatek tłuszczu (pamiętaj o umiarze, jeśli ma to być fit kanapka!) to też: masło orzechowe, awokado, masło, odrobina oliwy z oliwek, oleju rzepakowego lub oleju lnianego, tahini (pasta sezamowa), pestki: słonecznika, dyni, siemienia lnianego, orzechy włoskie. Do wchłonięcia witamin wystarczy dosłownie kilka gramów tłuszczu, nie przesadzaj więc z nim, bo nawet zdrowa kanapka może być bombą kaloryczną. Nie zapominaj o warzywach i owocach Do każdej kanapki postaraj się dodać minimum 2 gatunki warzyw, np. pomidor, sałata, rzodkiewka, ogórek i inne. Do kanapek możesz też dodawać… owoce. Jesienne kanapki wzbogacają świetnie: suszona żurawina, rodzynki, śliwki. Pamiętaj, że porcja warzyw i owoców powinna mieć ok. 100 g. Jeśli nie zmieścisz tyle w swoich fit kanapkach, zjedz warzywa osobno, w formie przekąski. To idealne rozwiązanie do kanapek na wynos. Włóż do luchboxa: pomidorki koktajlowe, słupki selera naciowego, marchewkę, świeże ogórki, paprykę, kalarepę, ogórki kiszone, surowy kalafior. Czym się różnią fit kanapki od klasycznych kanapek? Fit kanapki mogą z pozoru wyglądać jak zwykłe kanapki. Nie ma w nich zakazanych produktów. Dietetyczne kanapki wyróżniają się jednak dwoma elementami: sycą na dłużej, mają mniej kalorii. Kanapki są sycące dzięki zastosowaniu pełnoziarnistego i/ lub razowego pieczywa oraz bogactwu warzyw i owoców. Żeby były niskokaloryczne, unikaj dużej ilości dodatków z wysoką zawartością tłuszczu. Smaruj je cienką warstwą pasty lub masła, wybieraj ser i szynkę w cienkich plasterkach. Unikaj kalorycznych sosów i majonezu. Prawie wszystkie kanapki da się odmienić w fit wersje. Na podstawie artykułu pierwotnie opublikowanego przez Barbarę Dąbrowską. Czytaj także:Dietetyczny obiad - 16 szybkich, prostych, niskokalorycznych dańDietetyczna kolacja - 7 najlepszych propozycji na pyszną i zdrową kolację! [PRZEPISY]Fit śniadania z jajek - przepisy na dietetyczne śniadania z jajek Grill do panini. Doskonałym sposobem na przygotowanie panini jest przyrządzenie w specjalnie przystosowanym do tego celu grillu. Panini z grilla smakuje równie dobrze, co kanapka podawana na zimno, jednak w przypadku grillowanej kanapki część składników, takich jak sery, lekko się rozpuści i nada daniu efektu “rozpływania się wJak wynika z badania zrealizowanego przez Instytut Badania Opinii Publicznej Homo Homini, prawie co trzeci pracujący Polak chce się odżywiać zdrowo. W równym stopniu zwracają na to uwagę kobiety, jak i mężczyźni. Jednak szczegółowa analiza wyników badań pokazuje, że nasze chęci nie pokrywają się z realiami. Wielu z Polaków blisko pół doby spędza w pracy, a ich nawyki żywieniowe daleko odbiegają od zbilansowanej pracy nie jemy, bo preferujemy posiłek po wyjściu z firmy wieczorem. Tak mówi prawie 40 proc. badanych, chociaż respondenci deklarują, że chcieliby się odżywiać regularnie. W ciągu dnia pracy co piąta osoba twierdzi, że nie odczuwa głodu, ale bywamy głodni, czego powodem jest brak czasu (dla co czwartego respondenta, najczęściej są to osoby między 30 a 45 rokiem życia), a radzimy sobie z tym pijąc kawę (26 proc.), pijąc wodę (21,8 proc.), bądź paląc papierosy. Zamawianie jedzenia do miejsca pracy deklaruje jedynie 3,7 proc. respondentów. Także zdrowe odżywianie pozostaje bardziej w sferze chęci niż praktyki, ponieważ jedna trzecia Polaków i Polek - mieszkańców dużych miast - je tylko raz w ciągu całego dnia pracy i są to zwykle kanapki (39,7 proc.), bądź owoce przynoszone z domu (14,9 proc.). Ciekawostką może być fakt, że kanapki są najmniej popularne wśród osób o najniższych zarobkach, poniżej 1 tys. zł i wśród osób o najwyższych zarobkach, powyżej 4 tys. zł. Mniej zdrowe, kaloryczne posiłki do "przegryzania", a także "fast foody", nie są wybierane zbyt często. Drożdżówkę czy słodką bułkę jada 5,5 proc., słodycze 3,2 proc., a "szybkie jedzenie" jedynie 1,6 proc. badanych. - Brak czasu na jedzenie jest tylko wymówką. Wprawdzie w Polsce, w odróżnieniu od innych krajów europejskich, nie ma tradycji spożywania posiłków w pracy, ale wszystko zależy od naszej samoorganizacji. Na odwiedzanie portali społecznościowych lub plotkarskich podczas pracy znajdujemy czas. Dlatego na jedzenie tym bardziej powinniśmy - stwierdza dr Tomasz Sobierajski, socjlog z Uniwersytetu Warszawskiego. Mitem jest też twierdzenie, że pracodawcy sprzeciwiają się jedzeniu w pracy. Zdecydowana większość badanych - prawie dwie trzecie - ocenia, że przełożeni pozytywnie odnoszą się do faktu jedzenia w biurze. Prawidłowe odżywianie się jest szczególnie istotne właśnie w pracy. Według WHO racjonalne żywienie podnosi wydajność pracownika aż o 20 proc. - Żywiąc się niezdrowo i nieregularnie w trakcie naszego aktywnego dnia, pracujemy również na naszą otyłość, inne choroby dietozależne, a także obniżamy odporność. Kawa nie wpłynie pozytywnie na naszą koncentrację, jeśli będzie zamiennikiem posiłku - mówi inż. Małgorzata Paprocka-Chylewska, dietetyk badanych wydaje na jedzenie w czasie pracy do 15 zł (65,7 proc.). Dlatego spośród zamawiających posiłki do biura dla 20 proc. ankietowanych znaczenie ma niska cena, zaraz po kryterium szybkości dostawy (dla 24,5 proc.). Im wyższe stanowisko, tym liczba posiłków zjedzonych w pracy się zmniejsza, czyli im ktoś bardziej zapracowany, tym mniej je. Ale także wraz z wiekiem i wzrostem zarobków bardziej skupiamy się na smaku niż na właściwym sposobie odżywiania, czyli na tym, aby jedzenie było zdrowe. Fakt, że jemy podczas pracy niewiele, wynika z nawyków, które ukształtowały się w ciągu kilkunastu lat po zmianie ustroju. Mamy mniej czasu i więcej pracy. Jednocześnie zależy nam na zdrowym odżywianiu w czasie spędzanym w pracy, co deklaruje prawie 30 proc. ankietowanych. Opracowała
A. A. Badania lekarskie pracowników to jeden z podstawowych czynników który ma wpływ na to czy pracodawca może czy też nie dopuścić pracownika do wykonywania pracy. Pośród wielu przepisów można doszukać się również zapisu dotyczącego obowiązkowych badań zatrudnionego. Warto wiedzieć, na jakich zasadach przeprowadzane jest
Dzień dobry. Dzisiaj zapraszam was na coś pysznego, coś fajnego i bardzo kreatywnego, coś co ucieszy zarówno dzieci jak i dorosłych. Będziemy sobie rozmawiać o kanapkach. Zaczął się rok szkolny i pewnie wielu z was ma problem z tym, co dać dzieciom na drugie śniadanie do szkoły, w której często spędzają kilka godzin. A może twoje dziecko jest niejadkiem i masz problem z tym, żeby zjadło śniadanie lub po prostu chcecie urozmaicić wasze śniadania. Nie wiem jak jest u was, ale u mnie w domu wstajemy wcześnie. Ja biegnę z mężem rano do pracy a mój syn musi dojechać do szkoły. Czasami tak jest, że te poranki nie należą do najfajniejszych, bo by się jeszcze pospało, bo się nie chce wstawać. Ja z reguły wstaje najwcześniej i przygotowuje wszystkim śniadanie, także do pracy i do szkoły. Powiem wam, że nawet to lubię. I lubię wywoływać uśmiech na twarzy mojej rodziny szykując im kolorowe kanapki. Jestem przekonana, że każde dziecko z większą ochotą wstanie i zje takie kolorowe śniadanie. A może przygotujecie takie śniadanie wspólnie z dziećmi. Jeżeli rano naprawdę nie dacie rady tego zrobić, to przygotujcie wszystko na weekend. Usiądźcie razem przy stole i wspólnie uszykujcie pyszne, kolorowe kanapeczki, pełne uśmiechu i wyobraźni. Co będziecie potrzebować ? w zasadzie przygotujcie to co lubicie. Ja najczęściej szykuje sobie - wędlinę dobrej jakości, pasztet, mielonkę czy pieczeń. Sałatę, masło, ser żółty, ser topiony, kolorową paprykę, rzodkiewki, pomidorki, ogórka zielonego, oliwki, por, szczypior, pietruszkę zieloną, rukolę, roszponkę, jajka, małe marcheweczki, ogórka kiszonego. No i oczywiście kromki chleba lub bułki. Możemy przygotować kanapki z jakąś domową pastą - z fasoli, kurczaka lub jajek czy wędzonej ryby. Możemy ułożyć na kanapce plastry twarożku z dodatkiem warzyw lub domowego dżemu. Przygotowujemy sobie na desce kromki chleba, smarujemy je masłem (jak ktoś lubi oczywiście). Układamy listki sałaty i teraz zaczynamy zabawę w tworzenie. Plasterki szynki czy kiełbasy, pasztet, do tego oczy z ogórka i marchewki czy oliwki, nos ze szczypiorku, włosy z pietruszki, uśmiech z papryki czy rzodkiewki. Nic nas tutaj nie ogranicza. Stwórzmy razem z dziećmi wspaniałe, rodzinne śniadanie. A może przygotować biedroneczki z pomidorków koktajlowych i czarnych oliwek. Ważnym elementem są także śniadania do szkoły czy pracy. Śniadania do pracy opiszę jeszcze w osobnym poście. Fajnie jak mamy jakieś pudełko, które dziecko może ze sobą zabrać,w którym zmieści się wszystko co potrzebne. Możemy zrobić bułkę z różnymi dodatkami, niech to będzie sałata, wędlina czy ser. Do tego mogą być plasterki jajka, rzodkiewki, małe marcheweczki, pomidorki koktajlowe, kawałki papryki i ogórka. Dajmy naszym pociechom zdrowe śniadanie, możemy dodać jabłko czy śliwki, w zależności co dziecko lubi. Z pewnością z uśmiechem zje drugie śniadanie. Nie zapominajmy także o wodzie. Śniadanie wcale nie musi być nudne. Ja zawsze wybieram produkty dobre jakościowo, ważne jest dla mnie to co jem ja i moja rodzina. Kanapki przygotowywałam z moimi pomocnikami Violą, Pauliną, Wiktorią i Alą. Bardzo im dziękuje za pomoc, naprawdę świetnie się bawiłyśmy i bardzo miło spędziłyśmy ze sobą czas. To są wyjątkowe chwile.
Do pojemnika na Lunch Box wkładam sałatę a do drugiej części warzywa. Krok 4. Jeśli zamiast oliwy chcę użyć sosu, mieszam jogurt naturalny z musztardą. Nie używam już żadnych przypraw ani soli, gdyż Feta jest wystarczająco słona. Krok 5. W pracy wszystkie składniki przekładam na talerz i polewam oliwą lub sosem.Strony 1 Zaloguj się lub zarejestruj by napisać odpowiedź 1 2018-05-09 15:31:43 MamaMajki Zbanowany Nieaktywny Zarejestrowany: 2016-05-05 Posty: 136 Temat: KANAPKI do przedszkola i pracy...Hej Kochane,Piszę, ponieważ mam problem z moją rodzinką. I problem ten nie dotyczy mnie, bo zjem prawie wszystko, ale... moj mąż i córka są wybredni. Niestety kanapki z pastami (pomidorowe, z fasoli, soczewicy, makreli, pestek dyni a nawet z nerkowców) im nie smakują, to samo jest z serami i serkami, więc dodatki do kanapek zawężają się głownie do wędlin, pasztetów, puszki łososia, jajek, zółtego sera, salaty i pieczarek jako dodatek. Mam już tego dosyc i oni także, bo ile można jesc to samo. Możę Wy macie jakiś pomysł na taki problem? Może jakieś fajne przepisy na jakieś "dania" miesne do kanapek lub cos innego. Moi są typowo mieśożerni, ale to na dłuższą metę też się przejada. Jeśli chodzi o kanapki to mają byc do przedszkola na sniadanie i dla męża do pracy... Jakieś pomysły, przepisy? Napiszcie z czym Wy robicie kanapki sobie i swojej rodzince. Jestem bardzo ciekawa, bo chce znowu zacząć walkę z tą naszą kanapkową monotonią 2 Odpowiedź przez Daisy35 2018-05-09 22:55:34 Daisy35 Niewinne początki Nieaktywny Zarejestrowany: 2018-05-09 Posty: 4 Odp: KANAPKI do przedszkola i pracy...Hej, może można by spróbować kanapek na słodko np z masłem orzechowym i bananami. Ja osobiście uwielbiam kanapki z salami i papryka. Mięsne dodatki mozna łączyć z różnymi zielonymi elementami np rukola czy roszponka. Albo zamiast chleba spróbować urozmaicenia z wrapami? 3 Odpowiedź przez adiafora 2018-05-10 12:34:45 adiafora Gość Netkobiet Odp: KANAPKI do przedszkola i pracy...dla mnie kanapki to ostatecznośc, z czymkolwiek by nie były, bo nie przepadam za chlebem. Do pracy robie sobie salatki i gotuje różne kasze, jaglaną, gryczaną, pęczak... Czasem makaron z dodatkami. Ale kasze górą, raz, ze lubię, dwa, świetnie sycą. Ale mam tez bufet na miejscu, wiec na śniadanie czesto jem owoce, mandarynki, jablka, a potem ide na mnie zaciekawly te kanapki do przedszkola. To w przedszkolach nie ma sniadan? 4 Odpowiedź przez troll 2018-05-10 13:34:42 troll Gość Netkobiet Odp: KANAPKI do przedszkola i pracy...Kanapki do przedszkola, rozumiem. Na temat asortymentu nie będę dyskutował, bo trudno zdalnie dobrać coś dla osoby nadmiernie kanapki dla pana męża? I jeszcze nie takie, nie owakie? A panu mężowi to co. Bozia łapki odjęła? Jak mu nie pasują twoje kanapki, to niech sobie robi sam, swoje. Podobno głód najlepszym kucharzem, więc jak raz i drugi wróci głodny, to może przestanie narzekać? 5 Odpowiedź przez kao_makao 2018-05-10 13:52:38 kao_makao Przyjaciółka Forum Nieaktywny Zarejestrowany: 2015-12-10 Posty: 748 Wiek: 1A Odp: KANAPKI do przedszkola i pracy...Moja matka przez całą moją edukację robiła mi kanapki do szkoły - 3 kanapki na 8 lekcji 5 razy w tygodniu. Dwie kropki bialego chleba sprzed wczoraj lub starszy, jedna z tych kromek po jednej stronie posmarowana masłem i na to 3 plasterki wędliny i na to kromka bez masła. Czasem w szkole nic nie jadłam, bo już miałam dość tych kanapek, a nie miałam pieniędzy na nic innego. Wstawałam o 6 rano i te kanapki były już naszykowane. Miałam takie marzenia, żeby mieć takie kanapki jak znajomi - różne pasty, sery, wędliny. A ja codziennie to samo. Najlepiej by było gdyby mąż sobie sam szykował kanapki z tym, co chce. Ale to trzeba pewne rzeczy naszykowac albo wieczorem dzień przed albo rano. Dziecko też może uczestniczyć w przygotowaniach dla siebie 6 Odpowiedź przez femte 2018-05-12 18:21:24 femte Przyjaciółka Forum Nieaktywny Zarejestrowany: 2013-04-16 Posty: 2,062 Odp: KANAPKI do przedszkola i pracy...Ja dostawalam na 8 godzin kanapke ze smalcem i jablko. Albo z serkiem topionym - jeden serek na mnie i siostre. Bez masla oczywiscie. Wedlina to byl luksus. To byl wplyw Babci ktora dwie (trzy liczac polsko-bolszewicka) wojny przezyla i nie znosila rozrzutnosci. Poza tym moja bardziej elegancka/szlachetna czesc rodziny wpoila mi ze maslo do wedliny jest nieeleganckie. I kanapka sie jada z talerza, nozem i widelcem, a nie naklada na chleb. Oczywiscie, rownie absurdalne jak serek bez masla. 7 Odpowiedź przez Mirirale 2018-05-12 18:38:38 Ostatnio edytowany przez Mirirale (2018-05-12 23:20:22) Mirirale Wróżka Bajuszka Nieaktywny Zarejestrowany: 2018-04-14 Posty: 224 Odp: KANAPKI do przedszkola i pracy... A może zamiast kanapek jakieś dania w pojemnikach? Ja najbardziej lubię kanapki z „pastą” z kurczaka, z kukurydzą. Kroisz kurczaka w drobną kostkę lub „rozdzierasz” widelcem, dodajesz majonez oraz kukurydzę. Sól i pieprz do smaku. "Kiedy spoglądamy na tych, którzy robią więcej niż my i są od nas lepsi, bardzo szybko zaczynamy nienawidzić swojego życia, bo nie jest tak dobre jak ich." 8 Odpowiedź przez Lady Loka 2018-05-12 22:45:02 Lady Loka Przyjaciółka Forum Nieaktywny Zawód: Ciasteczkowa Morderczyni Zarejestrowany: 2016-08-01 Posty: 17,031 Wiek: w sam raz. Odp: KANAPKI do przedszkola i pracy... femte napisał/a: Oczywiscie, rownie absurdalne jak serek bez pod serek to jak zbrodnia Przed napisaniem odpowiedzi skonsultuj się z lekarzem lub zawieszone. 9 Odpowiedź przez kao_makao 2018-05-12 23:28:02 kao_makao Przyjaciółka Forum Nieaktywny Zarejestrowany: 2015-12-10 Posty: 748 Wiek: 1A Odp: KANAPKI do przedszkola i pracy...Moja mama potrafiła na chleb pod nutellę masło lub margarynę położyć. 10 Odpowiedź przez Lady Loka 2018-05-12 23:35:38 Lady Loka Przyjaciółka Forum Nieaktywny Zawód: Ciasteczkowa Morderczyni Zarejestrowany: 2016-08-01 Posty: 17,031 Wiek: w sam raz. Odp: KANAPKI do przedszkola i pracy... Znam to mam jeden ulubiony tym serka twarożkowego i mordowałam, jak ktoś mi pod niego dawał masło. Co znowu było nagminne u mojej babci. Przed napisaniem odpowiedzi skonsultuj się z lekarzem lub zawieszone. 11 Odpowiedź przez santapietruszka 2018-05-12 23:47:33 santapietruszka Przyjaciółka Forum Nieaktywny Zarejestrowany: 2016-06-14 Posty: 12,977 Odp: KANAPKI do przedszkola i pracy... A u mnie to ja w przedszkolu musiałam prosić specjalnie, żeby młodej nie smarować masłem kanapek, ewentualnie smarować pasztetem... ona niczego z masłem nie zje... każdy ma swoje upodobania. I - na swoim przykładzie - zmieniają się z wiekiem. Kiedyś musiałam wszystko z masłem mieć, teraz wolę bez. Tylko pasztet i ser wędzony mi z masłem lepiej smakują Pomijając właściwości zdrowotne pietruszki, można stwierdzić, że jest ona po prostu smaczna. 12 Odpowiedź przez I_see_beyond 7176 2018-05-13 00:54:19 I_see_beyond 7176 Gość Netkobiet Odp: KANAPKI do przedszkola i pracy... Kanapki do pracy robię rzadko z prostego powodu - nie mam czasu ich zjeść. Jeśli już je szykuję, to staram się o urozmaicenie: najróżniejsze pasty (wystarczy jak wygooglujesz temat, jest zatrzęsienie przepisów w internecie), plasterek dobrej szynki plus plasterek sera, trochę zieleniny (sałata, kiełki), oliwki, itp. Co kto dla zwykłego chleba mogą być rzeczywiście wrapy. Może warto też poeksperymentować z różnymi rodzajami chleba - ostatnio w lokalnej piekarni kupiłam chleb indyjski z czarnuszką - wystarczyło do tego dobre masło, kubek kawy i śniadanie wyszło smaczne. To też już jakieś urozmaicenie. Przychylam się do propozycji, aby małżonek zaczął brać czynny udział w planowaniu posiłków. O ile jestem w stanie zrozumieć, że przedszkolak grymasi, bo coś znów musi zjeść, o tyle nie jest dla mnie akceptowalne takie zachowanie u dorosłego mężczyzny. 13 Odpowiedź przez Ewika99 2018-05-15 13:14:06 Ewika99 Przyjaciółka Forum Nieaktywny Zawód: Hotelarz, a na razie: mama ;) Zarejestrowany: 2013-10-18 Posty: 1,670 Wiek: 29 Odp: KANAPKI do przedszkola i pracy... A ja polecam swoje maselko. Kupuje sie smietane 30 albo 36%, przelewa w sloik i miesza potrzasajac. 10-15 min i maslo gotowe. smakuje prawie jak wiejskie maselko. Najlepiej, gdyby byl dostep do swojskiej smietany, ale z tym ciezko w dzisiejszych czasach. Ja czesto rowniez wedze wlasna wedline albo pieke w pikarniku kawalek zamarynowanej wczesniej lopatki czy schabu. Do takich wyrobow dodatki sa naprawde zbedne, a piszesz, ze twoja rodzina jest miesozerna, wiec moze im posmakuje? Nieraz robie paste z makreli, jajek, cebuli i majonezu - tez smaczne. Ja i moj synek lubimy rowniez kanapki z drobiowa pasztetowa, tylko ze ja dodaje sobie ogorka kiszonego. Natura dała nam dwoje oczu, dwoje uszu, ale tylko jeden język po to, abyśmy więcej patrzyli i słuchali, niż mówili Przed przeczytaniem skonsultuj się lekarzem lub farmaceutą, gdyż każde słowo niewłaściwie zinterpretowane zagraża Twojemu życiu lub zdrowiu 14 Odpowiedź przez femte 2018-05-16 17:31:09 femte Przyjaciółka Forum Nieaktywny Zarejestrowany: 2013-04-16 Posty: 2,062 Odp: KANAPKI do przedszkola i pracy...A co powiecie na taka kanapke - chleb zytni,mocno razowy, maslo, ser zolty i dzem? Popite slodkim napojem z puszki? 15 Odpowiedź przez Kleoma 2018-05-16 18:53:15 Kleoma Przyjaciółka Forum Nieaktywny Zarejestrowany: 2014-12-27 Posty: 4,407 Odp: KANAPKI do przedszkola i pracy... femte napisał/a:A co powiecie na taka kanapke - chleb zytni,mocno razowy, maslo, ser zolty i dzem? Popite slodkim napojem z puszki?Dla mnie zamiast dżemu gruby plaster pomidora malinowego i sok pomidorowy do popicia to byłoby ok. " Kto dzieckiem w kolebce łeb urwał ...lalce " 16 Odpowiedź przez adiafora 2018-05-17 12:33:32 adiafora Gość Netkobiet Odp: KANAPKI do przedszkola i pracy... femte napisał/a:A co powiecie na taka kanapke - chleb zytni,mocno razowy, maslo, ser zolty i dzem? Popite slodkim napojem z puszki?przyznam, ze dżem z żółtym serem to dość dziwne połączenie, ale co kto lubi, jednak cały ten zestaw pozbawiony jest warzyw, ,gdzie jakąś sałata, rukola, cykoria, rzodkiewka, ogórek kiszony...w tej kanapce? Nie zjadlabym takiej kanapki, to typowy zapychacz. 17 Odpowiedź przez _v_ 2018-05-17 12:42:49 _v_ Przyjaciółka Forum Nieaktywny Zarejestrowany: 2016-06-05 Posty: 6,036 Odp: KANAPKI do przedszkola i pracy... adiaphora napisał/a:femte napisał/a:A co powiecie na taka kanapke - chleb zytni,mocno razowy, maslo, ser zolty i dzem? Popite slodkim napojem z puszki?przyznam, ze dżem z żółtym serem to dość dziwne połączenie, ale co kto lubi, jednak cały ten zestaw pozbawiony jest warzyw, ,gdzie jakąś sałata, rukola, cykoria, rzodkiewka, ogórek kiszony...w tej kanapce? Nie zjadlabym takiej kanapki, to typowy w sumie jada sie sery z żurawiną, konfiturami z figi czy gruszek 18 Odpowiedź przez adiafora 2018-05-17 12:58:53 Ostatnio edytowany przez adiafora (2018-05-17 13:05:09) adiafora Gość Netkobiet Odp: KANAPKI do przedszkola i pracy... _v_ napisał/a:adiaphora napisał/a:femte napisał/a:A co powiecie na taka kanapke - chleb zytni,mocno razowy, maslo, ser zolty i dzem? Popite slodkim napojem z puszki?przyznam, ze dżem z żółtym serem to dość dziwne połączenie, ale co kto lubi, jednak cały ten zestaw pozbawiony jest warzyw, ,gdzie jakąś sałata, rukola, cykoria, rzodkiewka, ogórek kiszony...w tej kanapce? Nie zjadlabym takiej kanapki, to typowy w sumie jada sie sery z żurawiną, konfiturami z figi czy gruszekno ba, nawet schab ze śliwka i kaczkę z jablkiem oraz jajecznice na słodko Piszac o dziwnym połączeniu, pisalam w odniesieniu do swoich kubków smakowych, ja nie lubię po prostu. Chociaż trudno o lubieniu mówić, bo nawet niektórych połączeń nie próbowałam. Nie rozumiem na przykład jak można cytryne do ryb dawac, profanacja ryb 19 Odpowiedź przez _v_ 2018-05-17 13:43:54 _v_ Przyjaciółka Forum Nieaktywny Zarejestrowany: 2016-06-05 Posty: 6,036 Odp: KANAPKI do przedszkola i pracy... adiaphora napisał/a:_v_ napisał/a:adiaphora napisał/a:przyznam, ze dżem z żółtym serem to dość dziwne połączenie, ale co kto lubi, jednak cały ten zestaw pozbawiony jest warzyw, ,gdzie jakąś sałata, rukola, cykoria, rzodkiewka, ogórek kiszony...w tej kanapce? Nie zjadlabym takiej kanapki, to typowy w sumie jada sie sery z żurawiną, konfiturami z figi czy gruszekno ba, nawet schab ze śliwka i kaczkę z jablkiem oraz jajecznice na słodko Piszac o dziwnym połączeniu, pisalam w odniesieniu do swoich kubków smakowych, ja nie lubię po prostu. Chociaż trudno o lubieniu mówić, bo nawet niektórych połączeń nie próbowałam. Nie rozumiem na przykład jak można cytryne do ryb dawac, profanacja ryb hahahaa, no mi cytryna do ryby pasujeale wybitnie nie pasuje melon do szynki parmenskiej,czy gruszka do gorgonzoli 20 Odpowiedź przez gojka102 2018-05-17 19:21:41 gojka102 Przyjaciółka Forum Nieaktywny Zarejestrowany: 2011-11-28 Posty: 8,605 Wiek: 30+(dokładnie nie pamiętam:)) Odp: KANAPKI do przedszkola i pracy... _v_ napisał/a:adiaphora napisał/a:_v_ napisał/a:ale w sumie jada sie sery z żurawiną, konfiturami z figi czy gruszekno ba, nawet schab ze śliwka i kaczkę z jablkiem oraz jajecznice na słodko Piszac o dziwnym połączeniu, pisalam w odniesieniu do swoich kubków smakowych, ja nie lubię po prostu. Chociaż trudno o lubieniu mówić, bo nawet niektórych połączeń nie próbowałam. Nie rozumiem na przykład jak można cytryne do ryb dawac, profanacja ryb hahahaa, no mi cytryna do ryby pasujeale wybitnie nie pasuje melon do szynki parmenskiej,czy gruszka do gorgonzoliNo co Ty? Cytryna do ryby nie pasuje? W każdej dobrej knajpie do pieczonej czy smażonej ryby dostajesz ćwiartki cytryny by wycisnąc na rybę zawsze piekę rybę najpierw wymoczoną w soku z cytryny lub limetki. Tylko czasem wśród mroku,straszy i krąży wokół zamyślony marabut, w lepkich błotach błądzący ptakLecz dzień lęki wymiecie,wiec spokojnie możecie drzwiami trzasnąć i zasnąć gdy "dobranoc" powiemy wam 21 Odpowiedź przez adiafora 2018-05-17 20:59:47 Ostatnio edytowany przez adiafora (2018-05-17 21:00:44) adiafora Gość Netkobiet Odp: KANAPKI do przedszkola i pracy... gojka102 napisał/a:_v_ napisał/a:adiaphora napisał/a:no ba, nawet schab ze śliwka i kaczkę z jablkiem oraz jajecznice na słodko Piszac o dziwnym połączeniu, pisalam w odniesieniu do swoich kubków smakowych, ja nie lubię po prostu. Chociaż trudno o lubieniu mówić, bo nawet niektórych połączeń nie próbowałam. Nie rozumiem na przykład jak można cytryne do ryb dawac, profanacja ryb hahahaa, no mi cytryna do ryby pasujeale wybitnie nie pasuje melon do szynki parmenskiej,czy gruszka do gorgonzoliNo co Ty? Cytryna do ryby nie pasuje? W każdej dobrej knajpie do pieczonej czy smażonej ryby dostajesz ćwiartki cytryny by wycisnąc na rybę zawsze piekę rybę najpierw wymoczoną w soku z cytryny lub pasuje przecież, to mnie nie. Nie znoszę cytryny do ryby. W każdej dobrej i niedobrej też knajpie dają cytrynę do ryby. Jak położą obok na talerzu to pół biedy, wyrzucę, albo wycisnę sobie do herbaty ale jak mi obłożą plasterkaami rybę to mam ochotę zamordować drani! 22 Odpowiedź przez Słonecznik20 2018-05-18 00:41:55 Słonecznik20 Wkręcam się coraz bardziej Nieaktywny Zarejestrowany: 2018-05-16 Posty: 34 Odp: KANAPKI do przedszkola i pracy...Z mięs hmm możesz czasami dodać zwykły schabowy lub zakupić szynkowar i przygotować jakąś dobrą szyneczke. Używaj więcej warzyw. Kolorowe kanapki z kilkoma dodatkami zawsze lepiej smakują. Postaw na sałatę, pomidora lub ogórka i np. jakieś mięso lub ser. Polecam również poszukać jakichś samorobnych past może z avocado, które jest bogate w wiele witamin. Strony 1 Zaloguj się lub zarejestruj by napisać odpowiedź
Nauczyciel proponuje dzieciom przygotowanie zdrowych kanapek. Wspólnie ustalają, co kolejno należy wykonać i jak się przygotować do pracy ( umyć ręce, założyć fartuszki i chusteczki na głowę, przestrzegania zasad bezpieczeństwa. Dzieci przygotowują kolorowe i zdrowe kanapki. 7. Degustacja przygotowanych kanapek.
No to seria „Zamiast kanapki” –START:) Uprzedzając pytania: tak, planuję przepisy wigilijne i bożonarodzeniowe. Pojawią się już nawet w tym tygodniu:) Od poniedziałku zaczęłam jednak od przekąsek do pracy, bo wydało mi się to bardziej praktyczne. Dzisiaj zatem kolejna trójka i, zgodnie z obietnicą, co jakiś czas będę dorzucać następne pomysły. Aby się w nich nie pogubić, założyłam dedykowaną podstronę ze spisem treści odcinków z serii, by je później łatwiej odnaleźć. Link do spisu treści: Dzisiejsze propozycje to konkretne przekąski, które szykowałam w ostatnich dniach. I tak jak ostatnio: – można je spokojnie przygotować wieczór wcześniej, a rano tylko wyjąć z lodówki, co jest mega wygodne; – przepisów nie spisuję, bo formuła filmu jest taka, że nie ma to większego sensu, wystarczy obejrzeć krótki filmik i złapiecie ideę; – co więcej filmik może być tylko inspiracją, a nie precyzyjną wykładnią i można te moje propozycje dowolnie modyfikować poprzez podmianę składników na inne –np. fasolkę na kukurydzę czy paprykę lub kotlet na mielonego… Mam nadzieję, że pomysły przypadną Wam do gustu i że zechcecie z nich skorzystać:) Dzielcie się także, proszę, Waszymi sprawdzonymi patentami! Zamiast kanapki #3 –zapraszam do obejrzenia: Spis treści: Sałatka jaglana z łososiem i rukolą 00:19 Bułka z indykiem i marchwią 02:43 Sałatka makaronowa z mięsem i zieloną fasolką 05:03 Po spis treści wszystkich odcinków z serii „Zamiast kanapki” zapraszam tu:
Inspiracje na lunch do pracy bez chleba czy bułki. 9 przepisów na szybki i zdrowy lunch do pracy. Tortilla z łososiem, szpinakiem i serkiem śmietankowym. Sałatka caprese z sosem bazyliowym i pieczywem. Sałatka z awokado i mozzarellą. Makaron z mozzarellą, szpinakiem, ogórkiem i pomidorkami koktajlowymi. Imbirowy koktajl z bananemDobrym pomysłem na śniadanie do pracy może być odpowiednia kanapka. Jeśli zawsze migasz się tym, że nie masz czasu na jedzenie w pracy, to w tym przypadku ten argument zupełnie odpada. W końcu taką kanapkę możesz zjeść przy biurku, nie musisz nic podgrzewać! Co więcej, zjedzenie jej nie powinno zająć ci wiele czasu, czy odciągnąć od porannych obowiązków, za to z pewnością doda ci energii na cały dzień (no dobrze - może nie na cały, ale na pewno przynajmniej do obiadu!). Dietetyk dr Maria Paola Zampella zapewnia, że zjedzenie kanapki w pracy nie jest grzechem nawet wtedy, kiedy jesteś na diecie. Ekspertka przypomina, że nawet w diecie niskokalorycznej pojawia się część węglowodanów. Stworzenie dobrej kanapki, czyli takiej, która będzie nie tylko smaczna, sycąca, lecz także zrównoważona z punktu widzenia żywieniowego, jest nie lada sztuką. Zobaczcie pomysły na śniadanie do pracy z kanapkami, które proponuje dr Zampella: Do jej przygotowania potrzebujesz: chleb z sezamem, pieczoną wołowinę, sałatę lodową, koper, szczyptę czerwonego pieprzu i sok z cytryny. Pinterest / Foto: Ofeminin Podstawowymi składnikami kanapki są: chleb z pszenicy durum, grillowana pierś kurczaka, pomidory i posiekana marchewka. To wszystko oblej łyżeczką oleju. Na kromki chleba żytniego połóż grillowaną paprykę i bakłażan. Dodaj kilka listków bazylii i odrobinę zielonego pieprzu. Podstawą takiej kanapki są: wieloziarnisty chleb, pieczony omlet ze szpinakiem i ziołami oraz pokrojona w paski marchew. Całość dopraw odrobiną octu winnego. Pinterest / The Healthy Foodie Foto: Ofeminin Do przygotowania tej kanapki potrzebujesz: pełnoziarniste pieczywo, hamburgery sojowe, paprykę, sałatę, zielony pieprz do smaku i sok z cytryny. W skład takiej kanapki wchodzi: chleb żytni, naturalne tofu, sałata lodowa, świeże cebule, pomidory. Całość należy doprawić ulubionymi ziołami. Składniki takiej kanapki to: pieczywo pełnoziarniste, tuńczyk w solance, pomidory, bazylia, świeża cebula i szczypta pieprzu. Kromki chleba z makiem, wędzony łosoś, rzodkiewkę i sałatę zwieńcz odrobiną pieprzu i sokiem z cytryny. Pinterest / itslyssaleigh Foto: Ofeminin Podstawowe składniki to: wieloziarnisty chleb, wędzona makrela, grillowana cukinia i koper włoski. Całość powinna być zwieńczona kilkoma gałązkami pietruszki i kilkoma kroplami octu balsamicznego. Do jej przygotowania potrzebujesz: chleb żytni, niskotłuszczowy ser mozzarella, pomidory, bazylię, szczyptę oregano i odrobinę octu winnego. Do podstawowych składników takiej kanapki należą: twarożek biały, ogórki, rzodkiewki i listki pietruszki. Można dodać je na spód kanapki lub posypać nimi jej wierzch. Z czym można zrobić kanapki do pracy? Zdrowa kanapka do pracy Proponujemy więc Bajgiel Rustiko z wieloziarnistą posypką z dodatkiem pikantnego serka kremowego z chrzanem, wędzonego łososia i chrupiącymi plasterkami warzyw. Wymyślanie co zabrać zamiast kanapki do pracy nigdy nie jest łatwe. Dlatego cieszę się, że ta seria wpisów i filmów tak bardzo przypadła Wam do gustu. Podobnie jak pomysły na szybkie obiady – tutaj nasz HIT! Pokazałam wam już, jak można za jednym zamachem przygotować posiłki na cały tydzień (TUTAJ), jest też film o planowaniu lunchy i obiadów jednocześnie (TUTAJ). A teraz lunch robimy na dany dzień wieczorem dnia poprzedniego. W filmie macie również plan na śniadania i drugie śniadania do pracy. TUTAJ znajdziecie pomysły na inne fit śniadania, TUTAJ macie kolejne propozycje na lunch. Proponowane przeze mnie posiłki nie są dietą i nie są układane przez dietetyka. Zamiast kanapki do pracy PONIEDZIAŁEK ŚNIADANIE – Jaglanka z jogurtem i owocami 1/3 ugotowanego woreczka kaszy jaglanej 2 łyżki jogurtu naturalnego greckiego 1 łyżeczka miodu banan PRZEKĄSKA W PRACY – 2 małe gruszki, 1 kiwi LUNCH W PRACY – sałatka z kaszy jaglanej ze szpinakiem i suszonymi pomidorami 2/3 ugotowanego woreczka kaszy jaglanej 2 garście szpinaku 2 suszone pomidory z zalewy i 2 łyżki tej zalewy 1 łyżeczka masła suszony czosnek, sól i pieprz do smaku Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy szpinak a po chwili pokrojone na drobno suszone pomidory. Wsypujemy ugotowaną kaszę, doprawiamy czosnkiem, solą i pieprzem. WTOREK ŚNIADANIE – Jajecznica na cebuli z ciemną bułką razową 1 duża cebula 1 łyżeczka masła 2 jajka sól Cebulę kroimy w piórka i podsmażamy na patelni. Gdy zmięknie wbijamy jajka i doprawiamy jajecznicę solą. Podajemy z bułką razową. PRZEKĄSKA W PRACY – Jabłko z cynamonem 1 jabłko 1 łyżeczka cynamonu Jabłko kroimy na plasterki i posypujemy cynamonem. Można skropić miodem. LUNCH W PRACY – Sałatka z makaronem, brokułem i jajkiem sadzonym 1 szklanka suchego makaronu 1 szklanka brokułu 1 jajko sadzone 2 łyżki jogurtu naturalnego i przyprawy (odrobina czosnku, soli i pieprzu) Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Brokuła blanszujemy w osolonej wodzie, ma być lekko twardawy. Układamy warstwowo w pojemniku – makaron, brokuły i jajko sadzone. Sos jogurtowy można zrobić osobno albo od razu wymieszać z makaronem. ŚRODA ŚNIADANIE – Omlet ze szpinakiem i suszonymi pomidorami 2 jajka garść szpinaku 2 suszone pomidory z zalewy 1 łyżeczka masła sól, pieprz do smaku Na patelni rozgrzewamy masło i dodajemy szpinak. Po chwili wrzucamy pomidory pokrojone na mniejsze kawałki. Jajka roztrzepujemy w misce z dodatkiem soli i wylewamy na patelnię. Przykrywamy pokrywką aby omlet ściął się z dwóch stron. PRZEKĄSKA W PRACY – mały kefir LUNCH W PRACY – sałatka z gruszką i kurczakiem garść rukoli garść szpinaku sos balsamiczny do polania 1 pierś z kurczaka 1 gruszka 2 łyżeczki orzechów włoskich sól, pieprz i czosnek niedźwiedzi (może być zwykły suszony czosnek) Pierś z kurczaka przyprawiam solą, pieprzem i czosnkiem. Zawijam w papier do pieczenia i smażę na suchej patelni po 3,4 minuty z każdej strony. Jeśli pierś jest wyjątkowo duża, potrzebne będzie więcej czasu. Rukolę i szpinak układam w pojemniku i skrapiam sosem balsamicznym. Układam kawałki gruszki i posypuję orzechami. Na wierch kładę pierś z kurczaka pokrojoną w paski. CZWARTEK ŚNIADANIE – Kanapki z rukolą, szynką i kiełkami 1 bułka z dynią garść rukoli 2 plasterki szynki kiełki rzodkiewki masło do smarowania Kanapki smarujemy masłem i układamy na nich rukolę, plasterki szynki i kiełki. PRZEKĄSKA W PRACY – Jogurt naturalny z płatkami owsianymi i owocami 1 mały jogurt naturalny 2 łyżki płatków owsianych ulubione owoce LUNCH W PRACY – Sałatka ze szpinaku, sera i warzyw 2 garście szpinaku 2 plasterki sera feta 1 pomidor 1/2 czerwonej i 1/2 żółtej papryki oliwa smakowa do polania sałatki garść grzanek Składniki mieszamy w pojemniku na lunch. Grzanki można zapakować osobno, żeby nie zrobiły się miękkie. PIĄTEK ŚNIADANIE – Owsianka na mleku z jabłkiem i czekoladą ok 300 ml mleka 1,5 % (lub dowolnego, lub wody) 3 łyżki płatków owsianych górskich 1 jabłko ze skórką 1 łyżka żurawiny 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka startej gorzkiej czekolady Owsiankę zalewamy mlekiem i wstawiamy na noc do lodówki a rano tylko gotujemy. Dzięki temu nie musimy już czekać aż napęcznieje. Dodajemy jabłko starte na tarce, żurawinę i czekoladę z cynamonem. PRZEKĄSKA W PRACY – Kilka dużych truskawek lub inne ulubione owoce LUNCH W PRACY – Kurczak w brokułami i makaronem 1 pierś z kurczaka i przyprawy do niej 2 szklanki różyczek brokułu 1/2 szklanki makaronu (waga sucha) Pierś z kurczaka przyprawiamy ulubionymi przyprawami. Zawijamy w papier do pieczenia i smażymy na suchej patelni po kilka minut z każdej strony. Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Brokuły blanszujemy w osolonej wodzie. W pojemniku układamy ugotowane brokuły a na nich kawałki kurczaka. Obok wkładamy ugotowany makaron. Mam nadzieję, że pomogłam. Jeśli post o tym, co zabrać zamiast kanapki do pracy Wam się przyda, będzie mi niesamowicie miło, jeśli udostępnicie go dalej. Chyba nawet szybsza w przygotowaniu niż kanapki. 4. Budyń z kaszy jaglanej. Jaglanka ma cały szereg zalet: jest lekkostrawna, dodaje energii, oczyszcza organizm z toksyn, wzmacnia pracę jelita grubego, odkwasza – sama jest zasadotwórcza, wpływa na przemianę materii – ułatwiając tym samym odchudzanie. No i stało się. Jednocześnie coś dobrego i złego zarazem. Po wielu latach poszukiwań i starań stworzyłem chleb idealny, doskonały. Nie żartuję, ten chleb jest tym czego szukałem przez 4 lata prowadzenia tego bloga. Idealnie policzone składniki, dokładnie dobrany czas i temperatura pieczenia, wszystko do siebie pasuje, wszystko ze wszystkim gra. Lekko wilgotny, idealnej wielkości dziurki w każdej kromce... Właściwie prawie nigdy nie robiłem dwa razy tego samego chleba. Bo po prostu wciąż szukałem tego idealnego smaku. I złe właśnie jest to, że ten smak znalazłem i tutaj poszukiwania się kończą. Prawdopodobnie będzie teraz znacznie mniej przepisów chlebowych. Od wielu tygodni wypiekam ten chleb codziennie i nie potrzebuję innego. Ale może kiedyś mi się znudzi i zacznę znowu szukać czegoś innego, zobaczymy ;) A tymczasem pewnie skupimy się z Madzią na jakichś daniach obiadowych, albo sam nie wiem na czym ;) Ten chleb w ogóle powstał przypadkiem, jak wszystkie wielkie wynalazki :) Zachciało mi się chleba na zakwasie, a jednocześnie nie miałem za bardzo czasu go zrobić. To znaczy nie mogłem sobie pozwolić na pierwsze wielogodzinne wyrastanie, potem drugie, wcale nie krótsze... Postanowiłem więc z ciekawości sprawdzić co będzie jak chleb będzie wyrastał tylko jeden zawsze szykuję kanapki do pracy dla siebie i dla Madzi. Więc w trakcie szykowania kanapek zacząłem wyrabiać ciasto. Jako, że ręce mam tylko dwie i były mi one potrzebne do robienia kanapek to do wyrabiania ciasta zatrudniłem od wieków już nie używaną maszynę do wypieku chleba. Więc ja robię kanapki, a maszyna wyrabia ciasto. Jak już mi wyrobiła to przełożyłem je do foremki, w której chciałem piec chleb. Przykryłem ściereczką i wyszedłem do pracy. Wracam po całym dniu, a tam ciasto cudownie wyrośnięte, foremka wypełniona po brzegi. No i nie byłem pewien co właściwie z tego wyjdzie. Czy jedno wyrastanie to nie za mało... Ale co było robić... Wsadziłem foremkę do piekarnika i upiekłem chleb. Ten właśnie chleb idealny! Właściwie to nieco skróciłem całą historię, dopiero za którymś razem ten chleb mi się udał :) To znaczy za pierwszym razem ciasto mi tak wyrosło, że aż uciekło z formy, rozlało się po szafce kuchennej. Oczywiście upiekłem ten chleb tak jak pisałem. W smaku był idealny, tylko z wyglądu taki sobie. I potem przez kilka kolejnych wypieków próbowałem idealnie dopasować ilość składników do mojej foremki. Aż za którymś razem się udało, chleb wyszedł dokładnie tej wielkości, której chciałem. Podane poniżej składniki są na taka małą keksówkę, długości 20 cm. 300 g mąki pszennej (najlepiej chlebowej) 180 ml wody 90 g zakwasu żytniego 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru Wszystkie składniki wrzucamy razem do miski. Ciasto raczej się nie nadaje do ręcznego wyrabiania, koszmarnie się klei. Dobrze więc będzie jeżeli użyjecie do tego miksera. Mikserem to będzie jakieś 7-10 minut wyrabiania. Albo tak jak ja można użyć maszyny chlebowej. Czegokolwiek, aby wyrobić. Jak dla mnie to i w betoniarce możecie to zrobić :) I wyrobione ciasto przekładamy (najlepiej mokrymi dłońmi) do foremki. Ja swoją keksówkę wykładam papierem do pieczenia i lekko spryskuję olejem (mamy taki fajny olej w sprayu). I zostawiamy do wyrośnięcia na minimum 12 godzin (lub dłużej - w zależności od temperatury). Aż wypełni formę. Robiłem ten chleb już wiele razy i czas wyrastania był bardzo różny. Im cieplej i mniej przeciągów tym szybciej. Ale minimalny czas to 12 godzin. Chociaż zdarzało się (przy niższych temperaturach lub przeciągach), że musiałem i ok. 24 godziny poczekać aż ciasto wyrośnie. Pieczemy 40 minut w 200 stopniach. Po upieczeniu odstawiamy na ok. 20 minut i dopiero wyjmujemy z formy. Studzimy na kratce. A podstawową zaletą tego chleba jest to, że właściwie pasują do niego wszystkie dodatki, co sobie wymyślicie. Poniżej zamieszczam kilka zdjęć przedstawiających różne warianty smakowe. Jeśli byście chcieli dodać jakieś ziarna to robimy to pod koniec wyrabiania ciasta. Smacznego! .
